Co jedzą dzieci w dzisiejszych szkołach? Czy jest to zdrowa, naturalna żywność, czy tanie produkty kupowane hurtowo, bez zwracania uwagi na to, co zawierają i jaki mają wpływ na zdrowie dzieci. Ann Cooper mówi o konieczności zmiany jadłospisu lunchów w szkołach i o konieczności edukacji zarówno dorosłych jak i dzieci na temat zdrowej żywności, natruralnych produktów i ich wpływie na zdrowie dzieci.
